Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 5óra 35p
5 portions

Összetevők

Betutu paste
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    120 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tbsp
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • fresh red bird's eye chilli
    30 g
  • makrut lime leaves
    2
  • fresh ginger
    4 cm
  • shrimp paste
    2 tsp
  • coconut oil
    1 tsp
  • whole chicken
    1
Betutu chicken
  • banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
    1
  • boiling water
    800 g
  • roasted unsalted peanuts
    40 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1144.1 mg
Fehérje 75.8 g
Kalória 3964.3 kJ / 947.5 kcal
Zsír 58.9 g
Rost 4.1 g
Telített zsír 19.6 g
Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése