Eszközök és tartozékok
Balinese Betutu chicken
Előkészítés 10p
Összesen 5óra 35p
5 portions
Összetevők
Betutu paste
-
Indonesian yellow spice paste room temperature120 g
-
Indonesian red spice paste room temperature30 g
-
ground black pepper¼ tbsp
-
sea salt1 ½ tsp
-
fresh red bird's eye chilli30 g
-
makrut lime leaves2
-
fresh ginger4 cm
-
shrimp paste2 tsp
-
coconut oil1 tsp
-
whole chicken1
Betutu chicken
-
banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)1
-
boiling water800 g
-
roasted unsalted peanuts40 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1144.1 mg
Fehérje
75.8 g
Kalória
3964.3 kJ /
947.5 kcal
Zsír
58.9 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
19.6 g
Szénhidrát
28.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Indonesian
13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGreek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Meatball subs
55p
Family burger pie
1óra 25p
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45p
Korean beef bulgogi (TM6)
1óra 30p
Ginger chicken wings
40p
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1óra 45p
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2óra 20p
Kung Pao chicken
1óra 30p
Glazed pork and beef meatloaf
55p
Sweet and sour chicken with rice
45p