Eszközök és tartozékok
Beef Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
4 portions
Összetevők
-
jasmine rice300 g
-
boiling water plus extra to soak360 g
-
Indonesian red spice paste room temperature100 g
-
Indonesian yellow spice paste room temperature100 g
-
fresh grated coconut50 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground star anise½ tsp
-
nutmeg½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)800 g
-
coconut milk500 g
-
fresh salam leaves4
-
makrut lime leaves7
-
palm sugar20 g
-
sea salt1 ½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1130.7 mg
Fehérje
53.7 g
Kalória
4164.4 kJ /
995.3 kcal
Zsír
43.6 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
31 g
Szénhidrát
85.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken in yoghurt
30 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 godz.
Beef and feta koftas
1 godz. 30 min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Tandoori chicken
45 min
Slow cooked Mexican beef
1 godz. 30 min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 godz. 40 min
Madurese chicken satay
1 godz. 30 min
Lamb Moussaka
1 godz. 30 min
Gozleme
1 godz. 40 min