Beef Rendang

Beef Rendang

4.6 30 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1130.7 mg

Fehérje 53.7 g

Kalória 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Zsír 43.6 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 31 g

Szénhidrát 85.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Indonesian 13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1 Std. 45 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Moroccan chicken with couscous

1 Std. 5 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 Std. 20 Min

Meatball subs

55 Min

Zucchini cheddar slice

45 Min

Lamb korma

4 Std.

Összes megjelenítése