Eszközök és tartozékok
Madurese chicken satay
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
Chicken Satay
-
skinless, boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)800 g
-
Indonesian white spice paste room temperature70 g
-
kecap manis80 g
-
Chicken stock paste½ tsp
-
sea salt adjust to taste½ tsp
-
ground white pepper adjust to taste¼ tsp
Peanut Sauce
-
roasted unsalted peanuts120 g
-
Indonesian white spice paste room temperature50 g
-
curly red chilli cut in halves25 g
-
vegetable oil25 g
-
palm sugar20 g
-
kecap manis35 g
-
white sugar10 g
-
makrut lime leaves cut in thin slices5 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste½ tsp
-
sea salt adjust to taste½ tsp
-
ground white pepper adjust to taste½ tsp
-
kecap manis to serve
-
freshly squeezed lime juice to serve
-
fried shallots to serve30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2404.7 mg
Fehérje
50.2 g
Kalória
2539.4 kJ /
606.9 kcal
Zsír
34.6 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
7.5 g
Szénhidrát
26.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Indonesian
13 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLamb saag
1 h 30 min
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1 h 35 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 h
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 h
Sri Lankan red beef curry with rice
1 h 40 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2 h 10 min
Beef spezzatino
1 h 45 min
Korean beef bowl
1 h 10 min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 h 20 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 h 5 min
Whole steamed chicken
1 h 20 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min