Eszközök és tartozékok
Codornices al vapor en escabeche
Előkészítés 15p
Összesen 50p
8 porciones
Összetevők
-
5 dientes de ajo
-
110 g de chile cuaresmeño en trozos
-
150 g de zanahoria
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla de cambray
-
1 cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de mejorana
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 hoja de laurel seca
-
⅛ cucharadita de pimienta negra molida
-
100 g de jugo de naranja
-
600 g de agua
-
150 g de vinagre
-
2 cucharaditas de sal
-
150 g de coliflor en arbolitos
-
1000 g de codornices limpias (8 piezas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
2 g
Kalória
598 kJ /
142 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCINA MEXICANA SALUDABLE
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta de chilaquiles de la Condesa
35p
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Filete a la pimienta
20p
Pollo al horno
2óra
Gorditas de chicharrón
2óra
Caldereta manchega
1óra
Magret de pato con salsa de cerezas
45p
Curry de pollo con espinacas
1óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1óra 30p
Solomillo Wellington
2óra
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p