Eszközök és tartozékok
Codornices al vapor en escabeche
Előkészítés 15p
Összesen 50p
8 porciones
Összetevők
-
5 dientes de ajo
-
110 g de chile cuaresmeño en trozos
-
150 g de zanahoria
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla de cambray
-
1 cucharadita de orégano
-
1 cucharadita de mejorana
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 hoja de laurel seca
-
⅛ cucharadita de pimienta negra molida
-
100 g de jugo de naranja
-
600 g de agua
-
150 g de vinagre
-
2 cucharaditas de sal
-
150 g de coliflor en arbolitos
-
1000 g de codornices limpias (8 piezas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
2 g
Kalória
598 kJ /
142 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COCINA MEXICANA SALUDABLE
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6óra 30p
Hot dog del carrito
1óra 20p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Hamburguesa trufada
40p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2óra 5p