Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 300 g milk
- 600 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 50 g sugar
-
2
tsp dried instant yeast
vagy 20 g fresh yeast, crumbled - 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp fine sea salt
- 1 large egg
- 70 g raisins
- 70 g sultanas
- 40 g chopped mixed peel
Paste
- 40 g strong white bread flour
- 20 g granulated sugar
- 40 g water
Glaze
- 25 g light brown sugar
- 45 g milk
- 1 Tbsp orange marmalade
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 1064.9 kJ / 254.5 kcal
- Fehérje
- 6.6 g
- Szénhidrát
- 46.5 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 140.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGluten-free Artisan Bread
2 Std. 30 Min
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1h 40min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min
Seed and Nut Bread
1 Std. 30 Min
German Bread
4h 15min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 Std.
Pogača (bread)
3 Std.
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Guinness® Bread
1h 45min
Quick Bread
50min
Sweet Breakfast Bread
1 Std. 30 Min