![Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9215D1D7-3791-4FB6-B7FE-D8270E17FBE8/Derivates/5267A267-4749-485B-991B-85019B15E5D4.jpg)
Kompatibilis verziók
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di controfiletto di manzo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di vino bianco secco
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1217 kJ / 291 kcal
- Fehérje
- 27.4 g
- Szénhidrát
- 1.1 g
- Zsír
- 19.7 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di pollo in vasetto
40min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35min
Vitello tonnato
25h 30min
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Coniglio alla mediterranea
50min
Arrosto di vitello arrotolato
2h
Pollo speziato al limone
40min
Lonza alla senape
1hod. 5min
Cannelloni di carne
2h
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50min
American hot dog
5h 20min