Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
TM5 TM6

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 (3 értékelés)

Összetevők

  • 300 g di controfiletto di manzo
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 300 g di vino bianco secco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1217 kJ / 291 kcal
Fehérje
27.4 g
Szénhidrát
1.1 g
Zsír
19.7 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése