![Pollo en adobo con puré de plátano Pollo en adobo con puré de plátano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/765A09A1-BED1-42A5-B2F7-5D4443907D62/Derivates/96A4FDE1-89DC-4AB3-A07D-3D8A130A8A10.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 chiles guajillo, desvenados
- 2 chiles anchos, desvenados
- 600 g de jitomate
- 200 g de jugo de piña
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 450 g de agua
- 400 g de plátano macho, maduro y pelado
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 3 cucharaditas de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1378 kJ / 328 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1 Std.
Filete a la pimienta
20 Min
Queso relleno yucateco
3h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Pollo en chile mulato
30 Min
Pollo al cilantro y cuscús
30 Min