Orzo e pesce in insalata

Orzo e pesce in insalata

3.8 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 porzioni

Összetevők

150 g di calamari a listarelle. Puliti, sciacquati in acqua e sale
350 g di seppie bianche, a listarelle. Pulite, sciacquate in acqua e sale
450 g di coda di rospo la polpa a pezzi (2-3 cm)
450 g di code di gambero
1200 g di acqua
2 cucchiaini di sale grosso
1 scalogno
1 gambo di sedano pulito e a pezzi (2-3 cm)
200 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti)
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di aceto di vino rosso
250 g di carote pelate e a rondelle (circa 3 mm)
1 pizzico di sale
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 0 mg

Fehérje 61.5 g

Kalória 2299 kJ / 549 kcal

Zsír 16.5 g

Rost 0 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 41.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pausa pranzo 49 Recept
Olaszország

Pausa pranzo? 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 godz. 20 min

Cappon magro

4 godz. 30 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5 godz. 15 min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Nuggets di sogliola

40 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Insalata di polpo mediterranea

4 godz.

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 godz. 20 min

Burger di nasello e gamberi

30 min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Összes megjelenítése