Eszközök és tartozékok
Nage de saint-jacques
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
135 g d'oignons coupés en deux
-
1 piment rouge épépiné
-
20 g gingembres frais
-
1 c. à café de pâte de miso
-
10 g d'huile de tournesol
-
50 g de saké
-
200 g de carottes taillées en julienne
-
200 g de blancs de poireau taillés en julienne
-
100 g de mirin
-
20 g de vinaigre de riz
-
600 g d'eau
-
180 g de crème de coco
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de nouilles de blé chinoises
-
2 c. à café d'algues wakamé en flocons
-
20 g de beurre
-
12 noix de saint-jacques
-
12 feuilles de menthe fraîche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.7 g
Kalória
1369 kJ /
326 kcal
Zsír
15.7 g
Szénhidrát
27.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour des st-jacques
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmite du pêcheur
50p
Pho complet de bœuf
3óra 50p
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40p
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1óra
Crème de lentilles au lard
3óra 10p
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25p
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1óra
Ramen complet au chashu
15óra 15p
Gaspacho aux petits légumes
20p
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40p
Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée
9óra
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55p