Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

60 g d'échalotes coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.5 g

Kalória 260 kJ / 62 kcal

Zsír 2.8 g

Szénhidrát 2.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autour des st-jacques 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

40 min.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min.

Gougères

40 min.

Gaufres au blé noir

1h 30 min.

Salade de riz croustillante

45 min.

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2h 20 min.

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30 min.

Crêpes roses au houmous

35 min.

Salade de riz noir, fraise et feta

1h

Poke bowl

30 min.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1h 45 min.

Roulés d'aubergine

35 min.

Összes megjelenítése