Salade d'œufs pochés
TM5 TM31 TM6

Salade d'œufs pochés

4.3 (20 értékelés)

Összetevők

La vinaigrette

  • 20 g de vinaigre aux agrumes
  • 20 g de vinaigre balsamique blanc
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 10 g d'huile de noisette

La garniture

  • 30 g d'échalote
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 250 g de carottes, coupées en tronçons
  • 150 g de tomates, coupées en petits dés
  • 6 œuf
  • 6 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 200 g de salade verte
  • 18 tranches de jambon cru

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1156 kJ / 278 kcal
Fehérje
20.3 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
18.8 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése