Pâté de lapin

Pâté de lapin

4.5 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 35p

10 portions

Összetevők

850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
200 g de lardons fumés
500 g de gorge de porc détaillée en dés
200 g d'oignons coupés en deux
200 g d'échalotes
10 brins de persil frais
2 branches de thym frais
5 feuilles de sauge fraîche (választható)
50 g de cognac
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
3 feuilles de laurier frais
1 crépine de porc

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 31.4 g

Kalória 1447 kJ / 346 kcal

Zsír 22.1 g

Rost 1 g

Szénhidrát 4.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Terrines et Pâtés 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number Cake Salé "TM7"

1óra 30p

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25p

Vol-au-vent aux coquillages

1óra 5p

Verrine aux trois poivrons

55p

Gougères

40p

Pastels au thon

1óra 20p

Crème de haricots blancs au jambon sec

15p

Cake pesto-mozzarella

45p

Pâté végétal aux lentilles et noix

35p

Bûche salée au saumon

3óra

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50p

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35p

Összes megjelenítése