Eszközök és tartozékok
Pâté de lapin
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 35p
10 portions
Összetevők
-
850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
-
200 g de lardons fumés
-
500 g de gorge de porc détaillée en dés
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
200 g d'échalotes
-
10 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
5 feuilles de sauge fraîche (választható)
-
50 g de cognac
-
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
3 feuilles de laurier frais
-
1 crépine de porc
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31.4 g
Kalória
1447 kJ /
346 kcal
Zsír
22.1 g
Rost
1 g
Szénhidrát
4.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15p
Banh Cuon
40p
Temaki sushi
1óra
Wraps de blé noir au poulet au curry
1óra 15p
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10p
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25óra 10p
Flans de petits pois
1óra
Taboulé de quinoa
35p
Salade d'été
10p
Lentilles en salade
1óra
Salade de tomates au pesto de roquette
20p
Crumble de tomates
50p