Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Hogaza de centeno, pipas y linaza
Előkészítés 30p
Összesen 16óra 50p
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
200 g de harina de fuerza
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
Masa
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
280 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de semillas de lino
-
30 g de pipas de girasol
-
20 g de pipas de calabaza
-
20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
37.97 g
Kalória
4870 kJ /
1165 kcal
Zsír
14.89 g
Rost
24.52 g
Szénhidrát
219.79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Panes creativos
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Panes creativos
12 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pandoro veronés hojaldrado
12óra
Pan de molde sin corteza
2óra 20p
Medias noches al vapor
2óra
Pan integral con harina multicereales
3óra 50p
Rosca de Reyes
3óra
Pan de molde integral con espinacas
1óra 40p
Croissant de masa brioche hojaldrada
6óra 40p
Bagels con jamón y tomate
1óra 10p
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3óra 40p
Pan rústico de cúrcuma
9óra 30p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Caracolas de canela
2óra