Entrée : huîtres en écume de lard

Entrée : huîtres en écume de lard

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

2 portions

Összetevők

200 g de lait
50 g de lardons fumés
1 pincée de thym déshydraté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de blancs de poireau coupés en tronçons
4 huîtres
300 g d'eau
2 tranches fines de lard fumé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.5 g

Kalória 632 kJ / 150 kcal

Zsír 8.5 g

Szénhidrát 7.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number Cake Salé "TM7"

1 h 30 min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 min

Vol-au-vent aux coquillages

1 h 5 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Gougères

40 min

Pastels au thon

1 h 20 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Cake pesto-mozzarella

45 min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 min

Bûche salée au saumon

3 h

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 min

Összes megjelenítése