Entrée : huîtres en écume de lard

Entrée : huîtres en écume de lard

3.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

2 portions

Összetevők

200 g de lait
50 g de lardons fumés
1 pincée de thym déshydraté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de blancs de poireau coupés en tronçons
4 huîtres
300 g d'eau
2 tranches fines de lard fumé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.5 g

Kalória 632 kJ / 150 kcal

Zsír 8.5 g

Szénhidrát 7.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de tomates

50min

Pâté de lapin

2h 35min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1h 20min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

1h 10min

Összes megjelenítése