Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

3.8 10 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

2 portions

Összetevők

Les ravioles

1 citron vert non traité
2 noix de saint-jacques
25 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
2 galettes de riz
1 c. à café d'huile de tournesol

Le bouillon

80 g d'oignons
30 g de gingembre frais
1 piment rouge épépiné
1 bâton de citronnelle fraîche
70 g de mirin
10 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
150 g d'eau
1 clou de girofle
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de coriandre fraîche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 1150 kJ / 273 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. I 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baos au poulet et curry

4óra 40p

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35p

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Salade grecque

30p

Friands au boudin blanc et échalotes

2óra

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Cake au chou-fleur

1óra 15p

Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré

55p

Nachos au chili et cheddar

45p

Aubergines farcies au riz complet

1óra 10p

Saucisson brioché

2óra 50p

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15p

Összes megjelenítése