Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

3.7 9 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
2 portions

Összetevők

Les ravioles
  • citron vert non traité
    1
  • noix de saint-jacques
    2
  • d'huile d'olive
    25 g
  • de sel
    1 pincée
  • galettes de riz
    2
  • d'huile de tournesol
    1 c. à café
Le bouillon
  • d'oignons
    80 g
  • de gingembre frais
    30 g
  • piment rouge épépiné
    1
  • de citronnelle fraîche
    1 bâton
  • de mirin
    70 g
  • de vinaigre de riz
    10 g
  • de sauce de soja
    20 g
  • d'eau
    150 g
  • clou de girofle
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • feuilles de coriandre fraîche
    2

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 273 kcal / 1150 kJ
Fehérje 7 g
Zsír 13 g
Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése