Eszközök és tartozékok
Peperoni ripieni di carne
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 porzioni
Összetevők
-
4 peperoni di medie-piccole dimensioni
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
-
30 g di cipolle
-
30 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
30 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
2 uova
-
40 g di pangrattato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
35 g
Kalória
1728 kJ /
413 kcal
Zsír
23.9 g
Szénhidrát
15.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25p
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20p
Coniglio all'appetitosa
1óra 10p
Lonza alla senape
1óra 5p
Pollo croccante al sesamo
45p
Spiedini di carne con riso
1óra 45p
Polpette al sugo
1óra 30p
Coppa di maiale in umido
1óra 30p
Polpettone in crumble fragrante
1óra