Eszközök és tartozékok
Trippa in umido
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (választható) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
30.8 g
Kalória
1318 kJ /
315 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25óra 30p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Filetto alla Wellington natalizio
3óra 30p
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Roastbeef in salsa verde
40p
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1óra 20p
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40p
Lonza di maiale con purè e insalata
1óra
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8óra 45p
Filet mignon con porcini e castagne
1óra 30p
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1óra 20p