Eszközök és tartozékok
Trippa in umido
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (választható) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
30.8 g
Kalória
1318 kJ /
315 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3 Std. 10 Min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1 Std. 25 Min
Marinata per pollo piccante
10 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 Std. 30 Min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 Std. 45 Min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 Min
Bocconcini di pollo piccanti
45 Min