Eszközök és tartozékok
Trippa in umido
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (választható) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
30.8 g
Kalória
1318 kJ /
315 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Tacos con chili di carne
1óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Cotechino in crema di lenticchie
50p
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2óra
Tartare di manzo con salsa aromatica
20p
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1óra 20p
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2óra 10p
Tacchino porchettato con contorno di patate
1óra 45p
Pollo piccante con riso al cocco
1óra 30p
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1óra 10p