Eszközök és tartozékok
Capriolo alla valdostana
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
-
50 g di grappa
-
20 g di farina tipo 00
-
350 g di pomodori pelati
-
100 g di acqua100 g di brodo di carne
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
44.4 g
Kalória
1736 kJ /
415 kcal
Zsír
23.3 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
13 Recept
Olaszország
Olaszország
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3óra 10p
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1óra 20p
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2óra 40p
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1óra 25p
Marinata per pollo piccante
10p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Tacchino porchettato con contorno di patate
1óra 45p
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1óra 45p
American hot dog
5óra 20p
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35p
Bocconcini di pollo piccanti
45p