Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 18 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 45p

4 porzioni

Összetevők

50 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
50 g di grappa
20 g di farina tipo 00
350 g di pomodori pelati
100 g di brodo di carne

100 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 44.4 g

Kalória 1736 kJ / 415 kcal

Zsír 23.3 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 13 Recept
Olaszország

Secondi di Carne 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Mondeghili

Mondeghili

40 Min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1 Std. 15 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 Min

Agnello al vino

Agnello al vino

40 Min

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 Min

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1 Std. 30 Min

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Keine Bewertungen

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Keine Bewertungen

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése