Eszközök és tartozékok
Minirroscón de Reyes
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 unidades
Összetevők
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8.03 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
7.58 g
Rost
1.87 g
Szénhidrát
50.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Coca de mollitas
40p
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan naan con hummus
1óra 40p
Muffins ingleses rellenos de crema
1óra 20p
Focaccinas
3óra 30p
Pan de cristal
Nincs értékelés
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2óra 45p
Panecillos de chorizo al vapor
2óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Naan indio
1óra 40p