Eszközök és tartozékok
Minirroscón de Reyes
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 unidades
Összetevők
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8.03 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
7.58 g
Rost
1.87 g
Szénhidrát
50.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCocas de Valldemossa
1óra 50p
Tronco de pan relleno
2óra 15p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de nueces
3óra 45p
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50p
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1óra 30p
Pan de caja
2óra 15p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Baguette
3óra 45p
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Pan indio
45p
Panecillos con semillas de amapola
2óra 40p