Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Minirroscón de Reyes
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 unidades
Összetevők
Esponja
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina de fuerza130 g
Masa
-
de azúcar120 g
-
limón (solo la parte amarilla de la piel)1
-
naranja (solo la parte naranja de la piel)1
-
de leche60 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente70 g
-
huevos2
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de agua de azahar30 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pellizco
Formado y decoración
-
huevo batido1
-
de fruta escarchada1 paquete
-
de almendras laminadas30 g
-
de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
303 kcal /
1268 kJ
Fehérje
8.03 g
Zsír
7.58 g
Szénhidrát
50.72 g
Rost
1.87 g
