Eszközök és tartozékok
Maki de foie gras à la mangue
Előkészítés 30p
Összesen 45p
12 portions
Összetevők
-
150 g de riz à sushi
-
300 g d'eau
-
20 g de vinaigre de riz
-
10 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
1 mangue mûre (belle taille)
-
120 g de foie gras de canard mi-cuit
-
2 feuilles de nori
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.3 g
Kalória
454 kJ /
108 kcal
Zsír
4.5 g
Szénhidrát
14.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menus de fêtes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie gras au piment d'Espelette
72óra
Foie gras de canard
72óra
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10p
Foie gras farci aux figues
24óra
Foie gras d'oie à la truffe
72óra
Sapin de Noël apéro
1óra
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13óra 30p
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48óra
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2óra 45p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Foie-gras mi-cuit
50óra
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40p