Eszközök és tartozékok
Focaccia aux abricots
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
La foccacia
-
110 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de romarin frais
-
300 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel
-
5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
-
1 bouquet de basilic frais
-
30 g de pignons de pin grillés
-
165 g de fromage de brousse
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de jambon serrano
-
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.2 g
Kalória
2671 kJ /
639 kcal
Zsír
28.3 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
76.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte basquaise
55p
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1óra 45p
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1óra 30p
Pizza quatre saisons au chèvre
1óra 45p
Tartelette au poireau et saumon fumé
1óra 10p
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1óra 30p
Saucisson brioché de Lyon
3óra 25p
Minigalettes aux champignons
1óra 45p
Tartelette au saint-nectaire
1óra 30p
Pissaladière à l'origan
3óra 20p
Pide au bœuf et à la mozzarella
2óra 50p
Quiche au poulet et au brocoli
1óra