Crêpes au kimchi et aux légumes

Crêpes au kimchi et aux légumes

4.7 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 96óra

4 portions

Összetevők

3 ou 4 jours avant

1000 g d'eau
150 g de gros sel
1000 g de chou chinois
150 g de carotte en tronçons
½ radis chinois (daïkon) en tronçons
2 oignons nouveaux en tronçons
3 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
2 - 3 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de sucre en poudre

Le jour même

2 gousses d'ail
6 oignons nouveaux dont 4 en tronçons et 2 émincés
200 g de farine
2 œufs
200 g de blanc de poireau en julienne
1 poivron rouge en dés
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de vinaigre d'alcool
4 c. à soupe d'eau
1 pincée de piment en poudre (választható) gochugaru
6 c. à soupe d'huile de tournesol

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12 g

Kalória 1214 kJ / 289 kcal

Zsír 9 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade en Corée 11 Recept
Franciaország

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 godz.

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

Carré feuilleté aux champignons

1 godz. 45 min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 godz. 30 min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4 godz.

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Gratin de patate douce

50 min

Galettes de légumes

20 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Összes megjelenítése