Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Pad thaï au tofu épicé
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
4 portions
Összetevők
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de tofu ferme en cubes300 g
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d'huile de sésame4 c. à soupe
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de sauce de soja foncée4 c. à soupe
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3 c. à soupe de sirop d'agavede miel3 c. à soupe
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de sauce sriracha2 - 4 c. à soupe
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le jus d'un citron vert
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de nouilles de riz plates et larges400 g
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de cacahuètes grillées non salées4 c. à soupe
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gousses d'ail4
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échalotes2
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de sucre en poudre15 g
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de sucre de canne brun40 g
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de pâte de tamarin20 g
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)3 c. à soupe
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d'huile de tournesol4 c. à soupe
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œufs battus3
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échalotes hachées2
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carotte en julienne1
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poivron rouge en lanières1
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poivron jaune en lanières1
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oignons nouveaux émincés2
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de pousses de soja frais200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
899 kcal /
3773 kJ
Fehérje
31 g
Zsír
35 g
Szénhidrát
122 g
