Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g jasmine rice, rinsed and drained
- 10 g dried shiitake mushrooms
- 650 g water
- 80 g brown sugar
- 3 cm piece fresh ginger
- 2 garlic cloves
- 7 spring onions/green onions, cut into pieces (2 cm), 1 x thinly sliced to garnish
- 30 g light soy sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g oyster sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 800 g boneless pork belly, rindless, cut into pieces (2 cm thick x 4 cm)
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp sesame oil
- 2 tsp sesame seeds, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 6067 kJ / 1450.1 kcal
- Fehérje
- 26.5 g
- Szénhidrát
- 86.9 g
- Zsír
- 108.6 g
- Telített zsír
- 39.1 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 1139.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min
Chilli beef with lemon feta
30p
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Krispy fried chicken
25 Min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35p
Stir-fry beef bowl
35p
Traditional bobotie
1óra 30p
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40p
Warm satay chicken salad
55min
Curried sausages
40p
Chicken and almond stir-fry
30p
Creamy beef curry and rice
1óra 15p