Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7 179 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions

Összetevők

  • jasmine rice rinsed and drained
    300 g
  • dried shiitake mushrooms
    10 g
  • water
    650 g
  • brown sugar
    80 g
  • piece fresh ginger
    3 cm
  • garlic cloves
    2
  • spring onions/green onions cut into pieces (2 cm), 1 x thinly sliced to garnish
    7
  • light soy sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    20 g
  • Chinese cooking wine
    40 g
  • boneless pork belly rindless, cut into pieces (2 cm thick x 4 cm)
    800 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • sesame seeds to garnish
    2 tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1139.2 mg
Fehérje 26.5 g
Kalória 6067 kJ / 1450.1 kcal
Zsír 108.6 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 39.1 g
Szénhidrát 86.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése