Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb tikka with spicy eggplant

Lamb tikka with spicy eggplant
4.0 3 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lamb tikka
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • natural yoghurt
    200 g
  • paprika
    1 tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • lamb rump steaks trimmed (approx. 600 g x 2 cm thickness)
    6
Spicy eggplant
  • garlic cloves
    2
  • fresh bird's eye chilli trimmed
    1
  • brown onion cut into eighths, segments separated
    150 g
  • olive oil
    50 g
  • mustard seeds
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)
    300 - 350 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices
    ½
  • natural yoghurt to serve
  • fresh mint leaves, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1412.7 mg
Fehérje 66.3 g
Kalória 5815.1 kJ / 1389.8 kcal
Zsír 114.8 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 47.1 g
Szénhidrát 20.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizza Oven 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 Std.

Beef and feta koftas

4.3(15)

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1 Std. 30 Min

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5 Std. 25 Min

Family chicken galette

4.7(990)

1 Std. 55 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1 Std. 40 Min

Madurese chicken satay

4.6(15)

1 Std. 30 Min

Lamb Moussaka

4.3(235)

1 Std. 30 Min

Gozleme

4.7(428)

1 Std. 40 Min

 Összes megjelenítése