Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Provolone cheese, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1500 g water
- 1 ¼ tsp sea salt
- 300 g dried macaroni pasta
- 40 g dried porcini mushrooms, rinsed
- 2 eschalots (approx. 60 g)
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g rindless bacon rashers, diced (optional)
- 60 g plain flour
- 1 tsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 800 g milk
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 2 slices crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3369.9 kJ / 805.4 kcal
- Fehérje
- 30.9 g
- Szénhidrát
- 66.4 g
- Zsír
- 46.7 g
- Telített zsír
- 25.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1061.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Pastitsio
1h 30 min
Milanese risotto
25 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55 min