Eszközök és tartozékok
Uova occhio di bue con contorno di verdure
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porzioni
Összetevők
-
500 g acqua
-
400 g di verdure miste a pezzi
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
-
6 uova fredde di frigorifero
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
309.7 mg
Fehérje
8 g
Kalória
389 kJ /
93 kcal
Zsír
5.8 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
2.3 g