Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di acqua
- 5 g di sale + q.b.
- 250 g di riso basmati
- 400 g di verdure miste di stagione a pezzi (zucchine, zucca, broccoli, carote...)
- 500 g di filetti di nasello (4 filetti circa)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1520 kJ / 363 kcal
- Fehérje
- 28.5 g
- Szénhidrát
- 55.7 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 425.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTris di riso, pesce e verdure
35 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Sformato di pasta al tonno
30min
Salmone al cartoccio
35 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Polpettone ricotta e tonno
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1u.
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min