Eszközök és tartozékok
Pain aux Cereales
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 15p
12 slices
Összetevők
Starter Dough
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour50 g
-
water50 g
-
fine sea salt½ tsp
Dough
-
oil for greasing
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour110 g
-
strong wholemeal bread flour110 g
-
water150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
barley malt extract1 tsp
-
sesame seeds35 g
-
linseeds30 g
-
water boiling100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Fehérje
4 g
Kalória
450 kJ /
108 kcal
Zsír
3.2 g
Szénhidrát
15.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Breads From Around the World
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOlive Bread Rolls
2 h
White Finger Rolls
3 h 30 min
Challah
2 h
Naan Bread with Onion and Cumin
2 h
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 min
Gluten Free Cheese Choux
1 h
Brioche Burger Buns
4 h
Calzone Napoletano
1 h 40 min
Wholemeal Pitta
1 h 35 min
Rye Bread Rolls
4 h
Potato and Rosemary Focaccia
2 h 35 min
Hawaiian Bread Rolls
3 h