Sopa de betabel con tostada gourmet
TM6

Sopa de betabel con tostada gourmet

1.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 250 g de cebolla morada, cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
  • 20 g de mantequilla, cortado en trozos
  • 50 g de azúcar morena
  • 20 g de vinagre balsámico
    vagy 20 g de vinagre de vino tinto
  • 1 - 2 pizcas sal
  • 50 g de cebolla morada, cortado por la mitad
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 500 g de betabel cocido, cortado en trozos
  • 350 - 400 g de agua
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 1 - 2 pizcas tomillo seco
  • 4 rebanadas baguette
    vagy 4 rebanadas pan
  • 60 - 80 g de queso azul, cortado en trozos
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cda jugo de limón amarillo
  • 1 cda nuez troceada

Tápérték
ekkora adagban: 4 porciones
Kalória
6813.8 kJ / 1628.5 kcal
Fehérje
32.3 g
Szénhidrát
156.4 g
Zsír
102.5 g
Telített zsír
48.6 g
Rost
20.6 g
Nátrium
1554.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése