![Sopa de betabel con tostada gourmet Sopa de betabel con tostada gourmet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cde81c98-201e-43af-b4bb-05ad6df5fffd/Derivates/4ae16c71-5f47-4475-8d47-c08cafd95731.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de cebolla morada, cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
- 20 g de mantequilla, cortado en trozos
- 50 g de azúcar morena
-
20
g de vinagre balsámico
vagy 20 g de vinagre de vino tinto - 1 - 2 pizcas sal
- 50 g de cebolla morada, cortado por la mitad
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva
- 500 g de betabel cocido, cortado en trozos
- 350 - 400 g de agua
- 1 cda caldo de verduras en pasta
- 1 - 2 pizcas tomillo seco
-
4
rebanadas baguette
vagy 4 rebanadas pan - 60 - 80 g de queso azul, cortado en trozos
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cda jugo de limón amarillo
- 1 cda nuez troceada
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 156.4 g
- Zsír
- 102.5 g
- Telített zsír
- 48.6 g
- Rost
- 20.6 g
- Nátrium
- 1554.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña vegetariana
1 Std.
Curry indio de verduras
40 Min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Tostadas veganas
25min
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 Min
Falafel de zanahoria
30 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min