![Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9F11BD62-981C-417B-9A63-25DC7AD01461/Derivates/93B8E3A0-C567-4E18-B656-255D8A639A27.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa roja
- 20 g de chile ancho
- 2 chiles cascabel
- 5 g de chile chipolte, seco
- 25 g de aceite
- 250 g de jitomate, en cuartos
- 250 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal gruesa
Tortitas de ejotes
- 420 g de ejotes, sin puntas
- 600 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal fina
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 3 huevos
- 50 g de cebolla
- 15 g de harina de trigo
- 30 g de pan molido
- aceite vegetal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 517 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Hojaldre de flor de calabaza
45 min
Torta de elote con rajas
1h
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Tamales de Frijol
3 godz.
Alubias en cocción lenta TM6
14 Std. 40 Min
Pizza de Nápoles
1h
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Ensalsada de arroz, sandía y mozzarella
45 min
Tostadas de setas
30 min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Tortitas de garbanzo
25 min