Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

4.8 27 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 porciones

Összetevők

Salsa Ponzu
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    60 g
  • de salsa de soya
    45 g
  • de vinagre de arroz
    30 g
  • de aceite de ajonjolí
    2 cditas
Tazón de atún
  • de arroz jazmín
    240 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cdita
  • de vinagre de arroz
    30 g
  • de aceite de ajonjolí
    1 cdita
  • de atún fresco en cubos
    480 g
    480 g de tofu extra firme, en cubos
  • de ajonjolí tostado
    2 cditas
  • de cebolla blanca en rebanadas
    100 g
  • de ensalada mixta p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
    120 g
  • aguacate en rebanadas
    1
  • de pepino en cubos
    60 g
  • de mango en rebanadas
    60 g
  • alga nori en julianas, para decorar
  • jengibre encurtido para decorar, (opcional)

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 486 kcal / 2033 kJ
Fehérje 36 g
Zsír 14 g
Szénhidrát 55 g
Rost 8 g
Telített zsír 2 g
Nátrium 1241 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése