Eszközök és tartozékok
Chiles rellenos de frijol con mole negro
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 10p
8 porciones
Összetevők
-
250 g de queso oaxaca
-
1 cdita de orégano tostado
-
1 cdita de pimienta negra entera tostada
-
1 rama rama de canela tostada
-
1 cdita de tomillo seco tostado
-
1 cdita de semillas de comino tostadas
-
1 tortilla de maíz quemada
-
15 g de almendras tostadas
-
35 g de pasitas asadas
-
4 chiles guajillo sin venas ni semillas, asado
-
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
-
4 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
-
150 g de tomate verde asado
-
250 g de jitomate asado
-
150 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
1200 g de agua
-
8 chiles poblanos asados, sin piel, listos para rellenar
-
750 g de frijoles refritos
-
150 g de chocolate
-
50 g de piloncillo
-
1 cda de sal gruesa
-
50 g de masa de maíz
-
crema ácida para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
19 g
Kalória
1902 kJ /
453 kcal
Zsír
10 g
Rost
6 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DÍA DE MUERTOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLatkes de papa
45min
Tarta de camote en flor
Pas d’évaluation
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50min
Arroz con hongos y azafrán
1h 15min
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Pas d’évaluation
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Pas d’évaluation
Boloñesa vegana
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Pas d’évaluation
Tarta de poro y queso
1h 5min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Pas d’évaluation