Eszközök és tartozékok
Chile en nogada vegetariano
Előkészítés 20p
Összesen 25p
4 porciones
Összetevők
Nogada
-
15 g de perejil sólo las hojas
-
120 g de leche
-
200 g de crema ácida
-
90 g de queso de cabra
-
200 g de nuez de castilla, en mitades limpia
-
10 g de jerez
-
½ cdita de canela en polvo
-
2 cdas de azúcar
Relleno
-
40 g de almendras peladas
-
50 g de mitades de durazno en almíbar
-
240 g de manzana en trozos
-
50 g de piñones
-
170 g de hongos cremini
-
220 g de champiñones
-
70 g de cebolla
-
180 g de jitomate en cuartos
-
1 diente de ajo pelado
-
10 g de aceite de oliva
-
1 clavo de olor
-
½ cdita de canela en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 cditas de sal gruesa
-
40 g de pasitas
-
4 chiles poblanos asados, pelados y desvenados para rellenar
-
granada sólo los granos, para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
20 g
Kalória
3125 kJ /
744 kcal
Zsír
52 g
Rost
7 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
LOS CHILES
65 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLatkes de papa
45p
Tarta de camote en flor
Nincs értékelés
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50p
Arroz con hongos y azafrán
1óra 15p
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nincs értékelés
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nincs értékelés
Boloñesa vegana
50p
Medallones vegetarianos
1óra 10p
Curry massaman de berenjena vegano
50p
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nincs értékelés
Tarta de poro y queso
1óra 5p
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nincs értékelés