Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion cut into quarters
- 1 fresh long red chilli trimmed
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh ginger peeled
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- 10 fresh curry leaves
- ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 20 g Madras curry powder (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 400 g canned coconut cream
- 800 g boneless lamb shoulder cut into cubes (3 cm - see Tips)
- 20 g tamarind paste
- 1 tsp sea salt
- 2 tbsp flaked almonds toasted, to serve
- 4 sprigs fresh coriander leaves only, to garnish
- cooked rice to serve
- pappadums to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 859.1 kcal / 3594.3 kJ
- Fehérje
- 38.6 g
- Zsír
- 69.5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Rost
- 4.3 g
- Telített zsír
- 39.6 g
- Nátrium
- 655.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tandoori chicken pizza
1óra 30p
Pork belly ramen
4óra 10p
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29óra 50p
Pork in creamy Marsala wine sauce
25p
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2óra 30p
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1óra 5p
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1óra 30p
Gluten free chicken and pear pie
2óra 40p
Champagne poached chicken terrine
1óra 30p
Turkish borek with cacik
1óra
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55p
Everyone's favourite chicken curry
40p