Slow-cooked lamb Madras

Slow-cooked lamb Madras

4.5 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

4 portions

Összetevők

brown onion cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed
1
garlic cloves
2
fresh ginger peeled
3 cm
ghee (see Tips)
1 tbsp
fresh curry leaves
10
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 ½ tsp
Madras curry powder (see Tips)
20 g
tomato paste
50 g
canned coconut cream
400 g
boneless lamb shoulder cut into cubes (3 cm - see Tips)
800 g
tamarind paste
20 g
sea salt
1 tsp
flaked almonds toasted, to serve
2 tbsp
fresh coriander leaves only, to garnish
4 sprigs
cooked rice to serve
pappadums to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 655.2 mg

Fehérje 38.6 g

Kalória 3594.3 kJ / 859.1 kcal

Zsír 69.5 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 39.6 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

30p

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1óra 15p

Family chicken galette

Family chicken galette

1óra 55p

Sticky drumettes

Sticky drumettes

2óra 45p

Beef fajitas

Beef fajitas

30p

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

1óra 10p

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4óra 25p

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1óra 15p

Beef spezzatino

Beef spezzatino

1óra 45p

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25p

Gozleme

Gozleme

1óra 40p

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1óra 30p

Összes megjelenítése