Eszközök és tartozékok
Polpettone mortadella e pistacchio
Előkészítés 10p
Összesen 50p
8 porzioni
Összetevők
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
½ cipolla a pezzi
-
½ carota pelata e a pezzi
-
½ gambo di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di carne trita di maiale
-
2 uova
-
300 g di stracciatella
-
2 - 3 cucchiai di pangrattato (választható)
-
120 g di farina di pistacchio
-
8 fette di mortadella
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
533.8 mg
Fehérje
27.3 g
Kalória
1825.5 kJ /
436.3 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1 Std. 30 Min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 Std. 10 Min
Boeuf bourguignon
5 Std. 30 Min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 Min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 Std.
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4 Std.
Trippa in bianco alla napoletana
1 Std. 30 Min
Roastbeef con crema di clementine
45 Min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 Min
Ossibuchi agli asparagi
1 Std. 30 Min