Salmone al curry con verdure invernali

Name: Salmone al curry con verdure invernali
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato; 2 - 3 pizzichi di sale; 2 cucchiaini di curry in polvere; 500 g di acqua; 600 g di verdure; 6 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische

4.0 (6 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 35p

Adag 6 porzioni

Összetevők

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
2 cucchiaini di curry in polvere
500 g di acqua
600 g di verdure invernali (carote, patate, zucca, cimette di cavoli) a dadini (2 cm)
6 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g l'uno)

Tápérték: ekkora adagban: 1 porzione
Kalória: 1487.2 kJ / 355.5 kcal
Fehérje: 29.8 g
Szénhidrát: 10.7 g
Zsír: 22 g
Telített zsír: 5 g
Rost: 2.9 g
Nátrium: 503.2 mg