Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5 49 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 pieces

Összetevők

Sushi Rice
  • sushi rice
    400 g
  • water to soak
Katsu chicken and assembly
  • panko breadcrumbs toasted
    100 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • water
    500 g
  • rice wine vinegar
    80 g
  • caster sugar
    60 g
  • sea salt
    10 g
  • plain flour
    40 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • chicken breast butterflied, cut into squares (approx. 7 x 7 cm).
    500 g
  • eggs beaten
    2
  • nori sheets
    8
  • cabbage (approx. ⅛), shredded
    100 g
  • tonkatsu sauce
    4 tbsp
  • Dijon mustard
    2 tbsp
  • Kewpie mayonnaise
    2 tbsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 747.2 mg
Fehérje 20.2 g
Kalória 2024.7 kJ / 483.9 kcal
Zsír 15.5 g
Rost 1.1 g
Telített zsír 3.2 g
Szénhidrát 63.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése