Eszközök és tartozékok
Classic beef burgers
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into quarters150 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing20 g
-
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)1000 g
-
breadcrumbs (see Tips)40 g
-
egg yolks2
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
934.6 mg
Fehérje
45.5 g
Kalória
2177.7 kJ /
518.5 kcal
Zsír
19.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
39.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor (Meat and fish)
35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2óra
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3óra 30p
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2óra
Orange-brined turkey
29óra 45p
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1óra 10p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5óra 15p
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14óra
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29óra 45p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6óra 20p
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50p