Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 anchovy fillets
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 garlic cloves
- 40 g pitted green olives
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 20 g lemon juice
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp wholegrain mustard
- ½ tsp lemon myrtle (optional)
- pine nuts, for sprinkling (optional)
- 1500 - 1800 g lamb shoulder, deboned (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 100 g white wine
- 2 carrots, cut into slices
- 2 brown onions, cut into wedges
- salt, to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4766.9 kJ / 1135 kcal
- Fehérje
- 78.3 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 84.6 g
- Telített zsír
- 31.9 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 854 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beef fajitas
30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Beef stroganoff
35min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Creamy coconut chicken curry
30 λεπτ.
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Hoisin pork bowl
30 λεπτ.
Meatballs in red pepper sauce
30 λεπτ.
Krispy fried chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min