Sandwich di panettone con vitello tonnato

Sandwich di panettone con vitello tonnato

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Vitello

500 - 600 g di carne di vitello (magatello), senza nervi, in un unico pezzo
20 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
1 foglia di salvia fresca
30 g di succo di limone
1500 g di acqua

Salsa tonnata

180 g di olio di arachidi
60 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di aceto bianco
2 tuorli

Cicoria ripassata

500 g di acqua
300 g di cicoria a pezzi (3-4 cm)
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
2 - 3 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
25 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

8 fette di panettone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 529 mg

Fehérje 43 g

Kalória 4475.3 kJ / 1069.5 kcal

Zsír 75.6 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 57.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1óra

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2óra 40p

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2óra 10p

Medaglioni alla pizzaiola

40p

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50p

Insalata di cetrioli con cereali e pollo

30p

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1óra 25p

Polpette di agnello con focaccine batbout

1óra 30p

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30p

Spiedini di crocchette di fagioli

50p

Lonza di maiale al forno con riso

1óra 30p

Pollo speziato con Tabbouleh

Nincs értékelés

Összes megjelenítése