Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 220 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eigelb
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
- 700 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
- 3 TL Salz
Béchamel und Fertigstellung
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Brie, in Stücken
vagy 100 g Camembert, in Stücken - 3 Eier
- ½ TL Muskat, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1455 kJ / 348 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 874 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30 Min
Bunte Gemüsepaella
45min
Krautfleckerl
40min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Kürbis-Pilz-Ragout
40min
One-Pot-Bulgur mit Kürbis
30 Min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 Min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 Min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30 Min