Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g wheat grains (see Tips)
- 300 g water, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g extra virgin olive oil
- 420 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds, to sprinkle (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 689.6 kJ / 164.8 kcal
- Fehérje
- 5.1 g
- Szénhidrát
- 30.6 g
- Zsír
- 2.4 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 159 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Focaccia
2h 5min
Cinnamon buns
3 Std. 5 Min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Spiced fruit loaf
2 godz. 30 min
Sourdough pizza base
3 Std. 5 Min
Hot cross bun loaf
2 godz. 40 min
Damper with golden syrup butter
40 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Brioche burger buns
2h 10min
Soft butter rolls
1 Std. 50 Min
Rustic bread
2 Std.