Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- butter, for greasing
- 110 g basmati rice
- 80 g millet
- 40 g quinoa
- 40 g chickpea (besan) flour (see Tips)
- 90 g buckwheat flour (see Tips)
- 70 g arrowroot flour
- 70 g coconut flour
- 40 g chia seeds, plus extra for sprinkling
- 2 tsp xanthan gum
- 1 tsp sea salt
- 2 tbsp agave syrup or coconut syrup
- 400 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g coconut oil or olive oil
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 eggs
- sesame seeds, for sprinkling
- sea salt flakes, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 906.3 kJ / 215.8 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 6.1 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 393.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25 min
Buttermilk bread
2 Std.
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2 godz. 10 min
Flat bread
25 min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1 godz. 10 min