Eszközök és tartozékok
Tangzhong milk bread
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
12 portions
Összetevők
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
298.1 mg
Fehérje
8.8 g
Kalória
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Zsír
11.8 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
6.9 g
Szénhidrát
39.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMick's ciabatta rolls
21óra 20p
Herb and garlic pull-apart bread
1óra 35p
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2óra 20p
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2óra
Apple and cinnamon hot cross buns
2óra 20p
Chocolate hot cross buns
2óra 40p
Baguette
3óra 45p
Pani popo (Samoan coconut buns)
3óra 25p
Hazelnut chocolate brioche
2óra
Focaccia
2óra 5p
Mini herb and garlic pull apart bread
1óra 35p
Tandoori chicken pizza
1óra 30p