Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil
- 400 - 420 g baker's flour
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 560.7 kJ / 133.5 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 2.3 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 141.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGarlic and coriander naan
1h 30min
Three cheese spinach scrolls
2 godz. 15 min
Roti
2h
Freeform basic bread
1 godz. 35 min
Flour tortillas
1 Std. 10 Min
Hamburger rolls
2h 20 min
Spiced lamb flatbread
2h
Irish soda bread
45 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Peshwari naan
1h 20min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20 min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min