Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil
- 400 - 420 g baker's flour
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. poppy seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 560.7 kJ / 133.5 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 2.3 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 141.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3 godz. 45 min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3h 20min
Brioche burger buns
2h 10 min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35 min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1h 10min