Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Herb butter
- 1 garlic clove
- 5 sprigs fresh dill, leaves only
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 6 fresh basil leaves
- 600 g pure cream
- 500 g water, chilled
Bread
- 450 g water, lukewarm
- 1 tbsp dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 750 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2389.1 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 56.7 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 15.5 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 311.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2ωρ. 20 λεπτ.
Aussie damper
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Buttermilk bread
2 godz.
Basic bread rolls
45min
Cheeseburger focaccia
2u. 15min
Chia and pepita gluten free loaf
1 Std. 25 Min
Spiced lamb flatbread
2 godz.
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Ham and cheese quinoa muffins
1 godz. 30 min
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 godz. 45 min