Rustic bread

4.6 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

15 slices

Összetevők

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 230.4 mg

Fehérje 7 g

Kalória 761.9 kJ / 181.4 kcal

Zsír 1.1 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mick's ciabatta rolls

21 Std. 20 Min

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 Min

Milk bread (Challah)

2 Std. 20 Min

Sweet breakfast bread

1 Std. 30 Min

Buckwheat and almond slider buns

1 Std. 15 Min

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Hamburger rolls

2 Std. 20 Min

Brioche burger buns

2 Std. 10 Min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 Std.

Mini herb and garlic pull apart bread

1 Std. 35 Min

Freeform basic bread

1 Std. 35 Min

Összes megjelenítése