Rustic bread

4.6 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

15 slices

Összetevők

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 230.4 mg

Fehérje 7 g

Kalória 761.9 kJ / 181.4 kcal

Zsír 1.1 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2óra 45p

Spelt bread rolls

Spelt bread rolls

1óra 45p

Pan de Sal

Pan de Sal

2óra 20p

Sub rolls

Sub rolls

2óra

Freeform basic bread

Freeform basic bread

1óra 35p

Freeform bread with filling

Freeform bread with filling

1óra 35p

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2óra 40p

Almond tortillas

Almond tortillas

1óra 30p

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2óra 15p

Pickled red onions

Pickled red onions

1óra 50p

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40p

Corn tortillas

Corn tortillas

1óra 50p

Összes megjelenítése