Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 1.1 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 230.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced fruit loaf
2h 30min
Gluten free focaccia bread
1h
Baguettes
3 Std. 45 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Keto bread rolls
1h 15min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2u. 25min
Baguette
3 Std. 45 Min
Thermomumma white sandwich bread loaf
2 Std. 35 Min
Greek pita breads
1h 15min
Gluten free breakfast pizza
1 Std. 20 Min
Chocolate zucchini mini loaves
1h 30min
Herb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min