Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.8 88 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 21óra 20p

9 portions

Összetevők

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 498.8 mg

Fehérje 10.1 g

Kalória 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Zsír 3.3 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 61.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rose gold baking 21 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Simply Delicious 88 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sourdough pizza base

3 h 5 min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Milk bread (Challah)

2 h 20 min

Sweet breakfast bread

1 h 30 min

Buckwheat and almond slider buns

1 h 15 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Hamburger rolls

2 h 20 min

Brioche burger buns

2 h 10 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 h

Mini herb and garlic pull apart bread

1 h 35 min

Freeform basic bread

1 h 35 min

Irish soda bread

45 min

Összes megjelenítése