Eszközök és tartozékok
Mick's ciabatta rolls
Előkészítés 20p
Összesen 21óra 20p
9 portions
Összetevők
Poolish
-
baker's flour270 g
-
warm water270 g
-
dried instant yeast1 pinch
Dough
-
water300 g
-
olive oil20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
498.8 mg
Fehérje
10.1 g
Kalória
1369.6 kJ /
326.1 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
0.5 g
Szénhidrát
61.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHerb and garlic pull-apart bread
1 godz. 35 min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 godz. 20 min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 godz.
Apple and cinnamon hot cross buns
2 godz. 20 min
Chocolate hot cross buns
2 godz. 40 min
Baguette
3 godz. 45 min
Pani popo (Samoan coconut buns)
3 godz. 25 min
Hazelnut chocolate brioche
2 godz.
Focaccia
2 godz. 5 min
Mini herb and garlic pull apart bread
1 godz. 35 min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Steamed chorizo bread rolls
2 godz.