Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 61.6 g
- Zsír
- 3.3 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 498.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pickled red onions
Nessuna valutazione
Vetkoek (fet-cook)
1 godz. 35 min
Gluten free pita bread
1 Std. 15 Min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Hazelnut chocolate brioche
2j
Mini herb and garlic pull apart bread
1 godz. 35 min
Flour tortillas
1h 10 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Panettone
34 Std. 25 Min
Chia coconut bread
2h 40 min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Fruit and nut loaf
27 godz. 50 min