Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish
- 270 g baker's flour
- 270 g warm water
- 1 pinch dried instant yeast
Dough
- 300 g water
- 20 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1369.6 kJ / 326.1 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 61.6 g
- Zsír
- 3.3 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 498.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Garlic and coriander naan
1h 30min
Three cheese spinach scrolls
2h 15 min
Roti
2h
Freeform basic bread
1h 35min
Flour tortillas
1h 10min
Hamburger rolls
2h 20min
Spiced lamb flatbread
2h
Irish soda bread
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Peshwari naan
1h 20 min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min