Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g buttermilk
- 200 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g butter, melted, plus extra for greasing
- 500 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 741.2 kJ / 178.3 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 30.5 g
- Zsír
- 3.2 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 197 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Mother sourdough starter
108h 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25 min
Malt loaf
3h 20min
Brioche burger buns
2 Std. 10 Min
Flat bread
25 min
Gluten free pizza base
35 Min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2 Std. 50 Min
Flour tortillas
1h 10min
Sourdough potato bread
5 Std.